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WEINGUT FITZ-RITTER

Seit neun Generationen erzeugen wir Wein & Sekt für Genießer mit höchsten Ansprüchen

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WEINEXPERTISE

2018 Muschelkalk Riesling trocken

Bio-Wein (DE-ÖKO-039)

Der Boden und die Trauben:

Ein gesunder Boden mit vielfältigem Bodenleben lässt die Reben optimal gedeihen. Diese Basis schaffen wir, indem wir im Einklang mit der Natur arbeiten. Somit lag der Entschluss für uns nahe, seit 2009 nach EU Öko-Richtlinien zu arbeiten. Bereits 1828, zur Zeit der königlich-bayerischen Verwaltung, galt der Ungsteiner Herrenberg als eine der besten Lagen der Pfalz. Seine besondere klimatische Stellung beruht auf der Südost-Ausrichtung der Weinberge. Darüber hinaus befindet er sich an den Hängen eines durch den Pfälzer Wald geschützten Hügels, wodurch er sich jeglichen Kaltlufteinflusses entzieht. Im Gegensatz zum sonst vorherrschenden Buntsandstein besteht der Boden des „Herrenberg“ aus Löß-Lehm mit hohem Kalksteingehalt. Dieser macht die Weine aus einer solchen Lage unverwechselbar: mineralische Frische, charmantes Fruchtspiel und ein kräftiger Körper sorgen für besondere Langlebigkeit der Weine.

 

Unser Wein:

Die ausgewählten Trauben wurden sorgsam von Hand gelesen, schonend gepresst und gezügelt vergoren. Durch eine verlängerte Hefelagerung erzielte man eine elegante Balance. Dieser frisch-fruchtige Riesling mit seiner glanzhellen Farbe begeistert mit eleganten Pfirsich- und Aprikosenaromen mit leichten Anklängen von Zitrus. Seine mineralische Art und der trockene, lange Abgang machen ihn zu einem idealen Essensbegleiter.

 

Analysedaten:

Alkohol: 12,5 %

Restzucker: 3,3 g/l

Säure: 7,6 g/l

VDP. PRÄDIKATSWEINGUT

Das Weingut Fitz-Ritter war bereits vor über 100 Jahren Mitbegründer des Verbandes Deutscher Prädikatsweingüter - VDP.

Der VDP und seine nach strengen Kriterien ausgesuchten Mitglieder sind heute das Bollwerk der Qualität gegen alles, was den Wein in einer globalisierten Welt beliebig und künstlich macht. Es ist diese Allianz der Weinverrückten, die das Beste geben, was sie ihren hervorragenden Lagen, steinigen Böden und steilen Hängen in harter Arbeit abringen können. 

ZUM VDP >

AKTUELLER TERMIN

FITZ-RITTER HERBSTPRÄSENTATION
Samstag und Sonntag, 24. & 25. Oktober 2020 Zusätzlich: Samstag, 31. Oktober 2020
Wann
Oct 24, 10:00 AM – Oct 25, 6:00 PM

NEWS

KONTAKT

WEINGUT & SEKTKELLEREI

FITZ-RITTER

 

Weinstraße Nord 51
67098 Bad Dürkheim

Tel  06322-5389
Fax 06322-66005

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VINOTHEK & OENOSPHÈRE:

Montags - Freitags: 9 - 18 Uhr

Samstags & Sonntags: 11 - 17 Uhr 

- An Feiertagen geschlossen -