So., 09. Juni
|Weingut Fitz-Ritter & Sektkellerei Fitz
IM RAUSCH DER FARBE
Eine sinnliche Weinprobe
Zeit & Ort
09. Juni 2024, 17:30
Weingut Fitz-Ritter & Sektkellerei Fitz , Weinstraße Nord 51, 67098 Bad Dürkheim, Deutschland
Über die Veranstaltung
Mit dem Sinnesphysiologen Dr. Steffen Michler genießen Sie sieben erlesene Weine, begleitet von Mandeln, Schokolade und Flammkuchen in der einzigartigen Oenosphäre des Weinguts Fitz-Ritter und entdecken Sie, wie Farben unsere Weinwahrnehmung beeinflussen.
Farben prägen unsere Wahrnehmung, Rot steht für Wärme und Blau für Kälte! Interessanterweise geht diese synästhetische Wahrnehmung sogar noch weiter, denn auch unterschiedliche Geschmäcker und Aromen lassen sich mit Farben beschreiben. Erstaunlicherweise sind die Assoziationen von verschiedenen Geschmäckern mit bestimmten Farben nahezu universell. Ebenso faszinierend ist die Tatsache, dass die Geschmackswahrnehmung sogar durch Farben beeinflusst werden kann. Tauchen Sie mit dem Sinnesphysiologen Dr. Steffen Michler bei dieser Verkostung von sieben Weinen, begleitet von Mandeln und Schokolade, in dieses faszinierende Phänomen ein. Erfahren Sie, welche Farben der Wein hat und wie sich durch Farben unsere (Wein)wahrnehmung beeinflussen lässt.
Zielgruppe: Alle, die sich dafür interessieren, welchen Einfluss Farbe auf unser Geschmacksempfinden hat