In drei Weinführern hochgestuft!
- 20. Nov. 2025
- 1 Min. Lesezeit
Aktualisiert: 21. Nov. 2025
Wir freuen uns riesig, dass wir in den neuen Ausgaben des Vinum Weinguide 2026 (3 Sterne), des Falstaff Wein Guide 2026 (3 1/2 Sterne) sowie im Eichelmann Deutschlands Weine 2026 (3 Sterne) jeweils eine höhere Gesamtbewertung erhalten haben.
Gleich in drei renommierten Weinführern aufgestuft zu werden – das sehen wir als starkes Signal und als schöne Bestätigung dafür, dass wir auf unserem Qualitätsweg stetig und verlässlich vorankommen.
Der Falstaff Wein Guide schreibt: „Sowohl Riesling als auch Burgundersorten zeigen Terroir und Ausbau auf hohem Niveau. Daneben gehören auch die Sekte zu den Stärken von Johann Fitz und Jochen Goebel … Nun passen wir unsere Bewertung an. Glückwunsch!“
Ein besonderer Dank gilt unserem großartigen Team – allen voran unserem technischen Betriebsleiter Jochen Goebel, der mit seinem Engagement und seinem Fachwissen maßgeblich zu dieser positiven Entwicklung beigetragen hat.
Diese Anerkennung motiviert uns, weiter mit Leidenschaft Weine und Sekte zu erzeugen, die unsere Herkunft und unseren Qualitätsanspruch widerspiegeln.
Congratulations on the recognition! It’s great to see Fitz-Ritter's hard work paying off in the Vinum and Falstaff guides. henry stickmin What do you think contributed most to this success?
Spannend finde ich, dass die Guides scheinbar gleichzeitig „nachgezogen“ haben — das wirkt weniger nach Ausreißer und mehr nach einem stabilen Level, das sich jetzt über mehrere Jahrgänge zeigt. Gerade bei Riesling vs. Burgundersorten ist es ja nicht selbstverständlich, dass beides gleich überzeugend rüberkommt. Habt ihr bei den Burgundern eher auf reduktive Frucht gesetzt oder mehr auf Textur/holzgeprägten Ausbau? Und weil ich gerade selbst vor einer Stil-Entscheidung stand: Das Abwägen zwischen Varianten ist irgendwie wie mit einem modern hairstyle ai tool — man merkt erst im Vergleich, was wirklich passt.
Man merkt im Text total, dass das für euch nicht nur „Sterne sammeln“ ist, sondern eher ein Meilenstein auf einem längeren Qualitätsweg. Dass ihr Jochen Goebel so klar hervorhebt, finde ich ehrlich gesagt auch sympathisch — oft liest man nur von „wir“ und nie von den Leuten dahinter. Kurze Frage: Sind die Sekte bei euch eher ein eigenes Profil (lange Hefelager, mehr Tiefe), oder sollen sie vor allem die Stilistik des Hauses „trinkig“ ergänzen? Irgendwie erinnert mich das an im Team arbeiten wie bei imgg — am Ende sieht man am Resultat, ob die Details wirklich sauber sitzen.
Drei Guides gleichzeitig hochzugehen ist schon ein Brett — vor allem, weil Falstaff ja explizit Terroir und Ausbau bei Riesling und Burgunder nennt (und die Sekte nicht vergisst). Ich frage mich nur, ob ihr im Keller/bei den Partien konkret was verändert habt (mehr Ruhezeit, andere Holzpolitik?), oder ob es eher die letzten Jahrgänge sind, die jetzt „durchschlagen“. Nebenbei musste ich beim Thema „Bestätigung durch Bewertungen“ an vigenere cipher denken: erst wenn mehrere Stellen zum gleichen Ergebnis kommen, glaubt man’s wirklich — aber am Ende zählt trotzdem, was im Glas passiert.
Congratulations on being recognized by both Vinum and Falstaff! This elevation in the wine guides highlights not only your commitment to quality but also the broader trend of sustainable winemaking that's becoming essential in our industry. cookie clicker 2 Cheers to a bright future ahead for Fitz-Ritter! 🍷