Vertriebsprofi gesucht!
Wein & Sekt Weingut Fitz-Ritter – Ein traditionsreiches Weingut mit modernem Esprit! Seit 1785 steht unser Familienunternehmen in der...
Seit neun Generationen erzeugen wir Wein & Sekt für Genießer mit höchsten Ansprüchen
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WEINEXPERTISE
VDP.GUTSWEIN
Bio-Wein (DE-ÖKO-039)
​DER BODEN UND DIE TRAUBEN
Ein gesunder Boden mit vielfältigem Bodenleben lässt die Reben optimal gedeihen. Diese Basis schaffen wir, indem wir im Einklang mit der Natur arbeiten. Somit lag der Entschluss für uns nahe, seit 2009 nach EU Öko-Richtlinien zu arbeiten. Die Bezeichnung Pinot Noir stammt aus dem Französischen und steht für Spätburgunder. Als traditionelle pfälzische Rebsorte bringt sie je nach Lage und Ausbau mittelkräftige, elegante Rotweine hervor.
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UNSER AUSBAU
Die Vollausgereiften, gesunden Trauben wurden entrappt. Im Anschluss erfolgte eine klassische Vergärung auf der Maische von 14 Tagen bis zu 3 Wochen. Die optimale Reifung des Jungweines erfolgte in großen Eichenholzfässern.
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UNSER WEIN
Helle-rubinrote Farbe mit einem Duft von roten Beerenfrüchten, schwarzem Pfeffer und Gewürzen. Weiche Tannine, leichte Frucht und angenehme Würze, vereinen sich zu einem samtigen, eleganten Rotwein.
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ANALYSEDATEN
Alkohol: 12,66 %
Restzucker: 0,2 g/l
Säure: 4,3 g/l
www.fitz-ritter.de
Das Weingut Fitz-Ritter war bereits vor über 100 Jahren Mitbegründer des Verbandes Deutscher Prädikatsweingüter - VDP.
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Der VDP und seine nach strengen Kriterien ausgesuchten Mitglieder sind heute das Bollwerk der Qualität gegen alles, was den Wein in einer globalisierten Welt beliebig und künstlich macht. Es ist diese Allianz der Weinverrückten, die das Beste geben, was sie ihren hervorragenden Lagen, steinigen Böden und steilen Hängen in harter Arbeit abringen können.
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WEINGUT FITZ-RITTER
& SEKTKELLEREI FITZ KG
Weinstraße Nord 51
67098 Bad Dürkheim
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Tel 06322-5389
Fax 06322-66005
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Montags - Freitags: 9 - 18 Uhr
Samstags & Sonntags: 11 - 17 Uhr
- An Feiertagen geschlossen -