1. Platz beim Falstaff Sparkling Special 2024
95 Punkte; "Würzig im Duft und komplex: Melisse und Lakritze, blumige Untertöne, Lavendel, geriebener Apfel. Das Mousseux ist fein und...
Seit neun Generationen erzeugen wir Wein & Sekt für Genießer mit höchsten Ansprüchen
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WEINEXPERTISE
Abfüller: Fitz-Ritter
Bio-Wein (DE-ÖKO-039)
DER BODEN UND DIE TRAUBEN
Ein gesunder Boden mit vielfältigem Bodenleben lässt die Reben optimal gedeihen. Diese Basis schaffen wir, indem wir im Einklang mit der Natur arbeiten. Somit lag der Entschluss für uns nahe, seit 2009 nach EU Öko-Richtlinien zu arbeiten.
AUSBAU
Die Vinifizierung erfolgte zu 100 % im Edelstahl, mittels einer kontrolliert, gekühlter Vergärung.
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BESCHREIBUNG
Aromen nach grünem Apfel und Citrus. Frische Art mit gut eingebundener Säure.
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ANALYSEDATEN
Alkohol: 12,27 %
Restzucker: 6,5 g/l
Säure: 6,9 g/l
www.fitz-ritter.de
Das Weingut Fitz-Ritter war bereits vor über 100 Jahren Mitbegründer des Verbandes Deutscher Prädikatsweingüter - VDP.
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Der VDP und seine nach strengen Kriterien ausgesuchten Mitglieder sind heute das Bollwerk der Qualität gegen alles, was den Wein in einer globalisierten Welt beliebig und künstlich macht. Es ist diese Allianz der Weinverrückten, die das Beste geben, was sie ihren hervorragenden Lagen, steinigen Böden und steilen Hängen in harter Arbeit abringen können.
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WEINGUT FITZ-RITTER
& SEKTKELLEREI FITZ KG
Weinstraße Nord 51
67098 Bad Dürkheim
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Tel 06322-5389
Fax 06322-66005
KONTAKTFORMULAR
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Montags - Freitags: 9 - 18 Uhr
Samstags & Sonntags: 11 - 17 Uhr
- An Feiertagen geschlossen -